Не сексът, а топлата манджа ни е направила хора, твърди учен

Това е абсолютно клише: отегчена позакръглена дама пред печката бърка манджа за съпруга, който ще се прибере от работа. В момента, в който се звънне на вратата, ритуалът е един и същи - членовете на семейството се нареждат около масата и вечерята е сервирана. В ролята на съвременни двойки в момента повтаряме действие, отигравано в рамките на милиони пъти и свързано с ролите, които има всеки един от половете. Но в основата на всичко е кухнята.

Според Ричард Врангам, виден британски антрополог от Харвардския университет, трансформацията ни в мислещи същества се е извършила пред огъня в усилията ни да превърнем суровата храна в готвена. Грубите корени и плодове са се превръщали в...
 
Целият материал ТУК