Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
16.11.2010 12:04 - Коледни пости
Автор: talrasha Категория: Рецепти   
Прочетен: 3763 Коментари: 0 Гласове:
1

Последна промяна: 16.11.2010 12:07


Коледните пости започват от 15 ноември и траят 40 дни - до Коледа (25 декември). На Бъдни вечер е последната постна трапеза, след което може да се блажи.

По време на постите според православното християнство не се употребява месо и месни продукти, както и продукти с животински произход - яйца, мляко и млечни произведения (сирене, кашкавал, извара, кисело мляко). Олио и вино може да се употребяват във всички дни без сряда и петък.  А на Никулден (6 декември) се разрешава риба.

Изключение от Коледните пости църквата прави за децата, бременните жени, болните и възрастните хора, на които са разрешени мляко и млечни продукти.

Според някои духовници не е толкова важно да се спазва стриктно физическият пост. Човек трябва с делата си да покаже, че се разкаява за волните и неволните си грехове и търси опрощение.

Църковните бракове са забранени от 15 ноември до Въведение Богородично (21 ноември) и от Игнажден (20 декември) до Богоявление, Йордановден (6 януари).

Ето и няколко идеи за храни по време на пости:
- хляб – всякакъв (освен тези, на които изрично е упоменато, че съдържат яйца или мляко)
- бобени култури - боб, леща, грах и др.
- плодове - всякакви
- зеленчуци - всякакви
- соеви продукти – от мляко, през тофу, както и соева кайма, соеви парченца, соеви шницели, също се намират и соеви кренвирши
- паста и макарони – освен ако изрично не е упоменато на опаковката, то трябва да знаете, че макаронените изделия не съдържат яйца и други животински продукти и са идеални за постната трапеза
- риба – само в разрешените за риба дни
- олио и зехтин – само в разрешените дни
- ориз
- всякакъв вид зърнени продукти като брашно, жито, овесени ядки, пшеничен зародиш, нахут и много други
- ядки
- сладки храни, които не съдържат животински продукти - например локум и локумени вафли (не всички, но повечето видове), халва, мед, всякакъв вид сладка
- сладкиши, приготвени с брашно, захар и мая, без яйца и млечни продукти

Постни рецепти може да намерите ТУК
Рецепти без месо, но някои с млечни продукти, разгледейте ТУК
Рецепти с риба вижте ТУК



Гласувай:
1
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: talrasha
Категория: Лични дневници
Прочетен: 552872
Постинги: 49
Коментари: 388
Гласове: 132
Архив
Календар
«  Септември, 2017  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930